Medovina

01.03.2004

Aktuality

Čtvrtý produkt v našem sortimentu, Medovina. Správně, 4 roky od založení jsme měli v sortimentu pouze jeden destilát a tři likéry.

Výběr medoviny byl zcela jasný, včely a med jsme měli celý život. Otec vystudoval včelařskou školu v Nasavrkách a včely byly jeho největším koníčkem. Když nám kvůli zkratu v elektrice vyhořel první a nejstarší včelín s cca 30 úly, tak ho to málem porazilo. Rychle jsme vybudovali další a dnes zimujeme kolem 150 včelstev.

Medovinu jsme přestali prodávat v roce 2011 a to hlavně kvůli nepřipravenému trhu. Lidé byli zvyklí nakupovat obarvené sladké vody na trzích v ceně kolem 70 Kč za láhev a na to jsme se neměli šanci dostat. Od toho roku veškerou medovinu destilujeme a používáme jako základ pro naše další produkty.