První destilační kotel
14.07.2000Byl to mezinárodní strojírenský veletrh, kde jsme v roce 1999 objevili firmu Destila Brno. Vystavovali tam prototyp jejich prvního destilačního kotle, který splňoval vše, co jsme do nového lihovaru potřebovali. Ještě na místě jsme udělali objednávku a oni ho v červenci 2000 přivezli.
300 l kotlina, rektifikační kolona se dvěma patry, předehřívací zásobník na kvas, vývěva na plnění. Ideál.
Na tomto jediném kotli jsme destilovali až do roku 2011, kdy jsme od nich koupili druhý. Celou naši produkci jsme až do toho roku stíhali destilovat pouze na jednom kotli. A ten bez jakýchkoliv potíží destiluje dodnes.
