Kdo je Žufánek?

Rodinný ovocný lihovar Žufánek byl založen v září roku 2000 s cílem nabídnout zákazníkům slivovici v kvalitě, kterou znali pouze z domácího pálení. Dnes už to zní samozřejmě, ale v tu dobu šlo o zásadní změnu na trhu.

Nejdůležitějším předpokladem té nejlepší slivovice je to nejkvalitnější ovoce. Proto jsme ještě před spuštěním lihovaru začali vysazovat vlastní ovocné sady. Dnes jich máme 15 hektarů a všechny v režimu ekologického zemědělství.

Proto jsou naše destiláty jedinečné. Zrcadlí se v nich zdejší mikroklima a podloží chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

Sortiment se postupně rozšířil i o bylinné destiláty a dnes patříme mezi největší světové výrobce těch nejoceňovanějších absintů.

Boršice u Blatnice, ovocné sady Žufánek.

Boršice u Blatnice, ovocné sady Žufánek.

Co o nás říkají

Zufanek a jeho destilaty su jedno a to iste. V kazdej jednej flaske najdete aj kus jeho srdca. Popritom...
Stanislav Vadrna bartender & mentor
Poprvé jsem OMG ochutnal ze vzorku v plastové lahvičce krátce po jeho narození. V tu chvíli jsem věděl, že piji jeden...
Václav Vojíř Bugsy's Bar
S Martinem jsme se potkali poprvé v Hemingway baru na semináři o absintech a za tuhle zkušenost jsem dodnes...
Miloš Danihelka L'Fleur bar
Žufánek? Ten dokázal vyrobiť poctivý produkt, ktorý je neskutočne barový a tak kvalitný, že ho s hrdosťou môžete venovať...
Luboš Rácz Barkultur & Záhir
Zufanek products are reflection of the diversity of Czech flora. Complex flavours, innovative techniques and superior quality makes Zufanek...
Alex Kratena barman
Rodina, um, kraj, kořeny, nadání pro komunikaci a gule. Proto je Žufánek jen jeden.
Martin Kraut Barlife
John D. Rockefeller kdysi pronesl větu, kterou se snažím každý den řídit: „Tajemství úspěchu tkví v tom, dělat obvyklé...
Roman Vaněk Pražský kulinářský institut
Since I have tasted Martin’s eau de vies, gins and absinths I have fallen in love with his work....
Kamil Foltan Potato Head Folk

Zápisník

Výběr z e-shopu

Oh My Gin

45% 0.5l

Na rozdíl od spousty marketingových ginů neobsahuje OMG žádnou tajnou přísadu rostoucí v pohoří And, která se sbírá 1x ročně za svitu měsíce v úplňku.

Nemá ani žádného pra pra dědečka, který recept získal od mnicha zachráněného před inkvizicí a který recept předával z generace na generaci až do dnešních dnů.

495 CZK
Detail produktu
OMG - Oh My Gin

Kontakt

Expedice
+420 770 125 885  7 – 15 hodin

Objednávky
Pouze email  |  Josef Žufánek

Informace
info@žufánek.cz

ŽUSY s.r.o.
687 63 Boršice u Blatnice 57

IČO: 26224496  |  DIČ: CZ26224496

Zapsáno v Obchodním rejstříku Krajského soudu v Brně oddíl C, vložka 37985.

zufanek-024

Náš lihovar najdete přímo u hlavní cesty směřující na Veselí nad Moravou. Stojí mimo vesnici kousek od cedulí oznamujících začátek & konec obce Boršice u Blatnice.

Ukázat na mapě