Vysazujeme oskeruše
08.11.2003
Sorbus domestica, Jeřáb oskeruše, taky nazývaný jako oskoruše, je masivní strom, který v přírodě tvoří nepřehlédnutelný solitér. Běžně se dožívá 300 – 500 let a jako samostatně stojící má průměr koruny i 20 metrů. Je to prostě strom, který nás přežije všechny. Pětkrát.
Jeho plodem jsou malé malvice připomínající drobná červeno-žlutá jablíčka. A ty když na konci září dozrají, nechají se lehce zhniličkovatět, vykvasit a vydestilovat, tak to je potom pálenka.
Potíž je v tom, že první větší úroda je zhruba po 20 letech od vysazení. V našem případě to bude kolem roku 2023. Máme jich docela dost a tak ještě pár let vydržme.
