OKTAGON letos slaví deset let. My jsme jim k tomu vydestilovali gin. V roce 2016 začínali dva chlapi s turnajem, kterému říkali OKTAGON Výzva. Dneska vyprodávají O2 arenu a přenosy jim běží ve víc než stovce zemí. Druhá největší MMA organizace na světě. Když si taková firma vybere gin od nás, něco to znamená. Potěšilo mě to víc, než by se na chlapa v mém věku slušelo.

Osm na osm

Klec má osm stran. Jejich gin má šestnáct surovin. Náhoda to není. Recepturu jsme postavili jako zápas. Osm surovin útočí, osm brání.

Útočí jalovec, kubebový pepř, grains of paradise, černý pepř, zázvor, kardamom, andělika a lékořice. Kořenité, pryskyřičné, teplé. Tohle jde do nosu první a přeslechnout se to nedá.

Brání koriandr, citronová kůra, pomeranč, grep, citronová tráva, borovicové výhonky, růžový pepř a levandule. Šťáva a svěžest. Vrstva, po které si naliješ druhou skleničku.

Čtyři různé pepře v jedné receptuře je hodně. Ale každý tam dělá něco jiného. Kubeba drží most k jalovci, grains of paradise přidává teplo, černý pepř kopanec a růžový už spíš ovocný tón na druhé straně.

Tisíc lahví s podpisy

Vedle výroční láhve se siluetou Davida Kozmy jsme udělali sběratelskou číslovanou edici s Lucií Szabovou. Tisíc kusů, každý se svým číslem a s podpisy obou zakladatelů, Ondřeje a Pavola. Až dojdou, další nebudou.

Láhev měla svoji premiéru 1.8.2026 na výročním zápase OKTAGONu. Na legendární Štvanici, kde pod otevřeným nebem proběhl jeden z nejlepších sportovních večerů v historii.

Za 26 let, co pálíme, nám rukama prošla skoro stovka produktů na přání. Giny, absinty, jednosudové pálenky, sběratelské série pro herní studia i láhve pro michelinské restaurace. OKTAGON si mohl vybrat kohokoliv. Vybral si náš rodinný lihovar.

Děkujeme!