OMG Oh My Gin
Zpět na výpis produktů
Ohlasy
Ohlasy na naše produkty
První poctivý a z bylinek vydestilovaný gin v České republice. Mezi hlavní složky patří grains of paradise, levandule, čerstvá pomerančová kůra, meduňka a lípa srdčitá.
OMG je rukodělně destilovaný London Dry Gin, který stojí na precizní práci s bylinami, vysokém podílu jalovce a důsledné destilaci. Výsledkem je gin s výrazným charakterem, hloubkou a jednou z nejkomplexnějších aromatik ve své kategorii.
Základem receptury je 16 pečlivě vybraných bylin a koření, které byly destilovány najednou, bez oddělování či dochucování po destilaci. Tento přístup dává ginu mimořádnou soudržnost, čistotu a přirozenou rovnováhu chutí.
Vedle tradičních pilířů klasického ginu – jalovce, koriandru, anděliky lékařské a puškvorce – najdete v OMG i méně obvyklé byliny, jako jsou grains of paradise, brusinky nebo květ lípy srdčité, našeho národního stromu. Právě lípa dodává ginu jemnou květovou linku a kulatost, která krásně vyvažuje suchý, jalovcový charakter.
Na patře je OMG suchý, výrazně jalovcový, s kořenitou hloubkou a dlouhým, čistým dozvukem.
Servírování
OMG Gin si nejlépe vychutnáte:
-
samotný s kostkou ledu, nebo
-
klasicky s tonikem v poměru 50 ml ginu : 150 ml kvalitního toniku
Díky vyššímu podílu jalovce může při silném vychlazení láhve (pod cca 7 °C) dojít k mírnému zakalení destilátu. Nejde o vadu, ale o přirozený jev způsobený vysrážením aromatických olejů z jalovce, které se při zahřátí opět zcela rozpustí.
Stejně jako u všech našich destilátů doporučujeme gin dlouhodobě nevychlazovat – nejlépe se projeví při běžné sklepní či pokojové teplotě.
OMG gin získal v květnu 2014 maximálních 10 bodů od německého magazínu Eye for Spirit jako teprve 8 z 54 doposud testovaných světových ginů a v roce 2015 stříbrnou medaili na Craft Spirits Awards v Berlíně.
