Vínovica z dubového sudu
Zpět na výpis produktů
Limitovaná edice vinného destilátu, který zrál 15 měsíců v dubovém sudu. Dubový sud předá svým vypálením destilátu nasládle vanilkovou chuť a vůni obohatí dřevem a kouřem.
Ušlechtilý destilát z bílého vína, který rok vyzrával ve sklepě a další rok zdokonaloval svoje aromatické a chuťové vlastnosti v dubovém sudu.
Výslednou brandy, kterou pouze ve Francii mohou nazývat koňakem, vychutnávejte nejlépe ze široké sklenice při pokojové teplotě a užívejte její mimořádně dlouhý dozvuk v hrdle.
Vínovice pokračuje v řadě archivních destilátů lihovaru Žufánek, které minimálně jeden rok vyzrávají v dubových sudech, jejichž vypálení předává destilátům krásné vanilkové a kouřové tóny.
Vínovice byla vypálena v roce 2009, do sudu se dostala 8.6.2010 a do lahví 22.11.2011.
Další edici vínovice uvolníme asi až v roce 2018. V tu dobu bude v dubových sudech ležet třetí rok.