Nedá mi to a musím opět reagovat na aktuální dění. Již 10. října 2006 jsem na našem občasném blogu (nyní už neaktivním) psal článek s názvem „Nedoceněná cena slivovice“. Cituji: Zapomenťe na to, že vám nějaký „strýc z Moravy“ načerno prodá výbornou domácí slivovici za zmíněných 200,-/litr. Takovou si...
Českou republikou se v posledních dvou týdnech žene něco, co jsme doposud znali jen ze zpráv z Ruska či Indie, smrtelné otravy metanolem. Je to tragédie, která se dala bohužel očekávat. Česko je rájem nelegálních stáčíren a i podle odhadů Celního úřadu jsou ztráty na neodvedené spotřební dani z...
Aktulizace: Jak to dopadlo se slavným etylkarbamátem, který byl předmětem této dražby. Jedinečná šance pro naše fanoušky a zákazníky, dražba raritních lahví problematické Meruňkovice 2010, SPZI oficiálně označených jako nebezpečná potravina. Meruňkovici můžete znát z TV Nova z reportáže slavného Ladislava Hrušky a taky jste o ní mohli slyšet...
Aktualizace 6.11.2012: Co bylo, bylo. Meruňkovice je od 1.10.2012 bezpečná i v ČR a žádný problém s etylkarbamátem neexistuje. Původní článek z 24. 8. 2012: Včera se na webu SZPI objevila naše Meruňkovice z roku 2010 (šarže L 16.09.10, více než rok neexistujících 29 litrů alkoholu) u které změřili...
Jídlo z blízka je zásadní gastronomickou událostí pořádanou nadmíru prospěšným projektem Slow Food Brno. Festival tím nejbližším způsobem ukazuje, že jídlo ze známého a regionálního zdroje má příběh konkrétních lidí, kteří jej připravili. Po tři červencové týdny (9. 7. – 29. 7. 2012) si můžete ve třinácti brněnských podnicích užívat jedinečná tříchodová...
Pravým destilovaným absintům se daří a pomalu a jistě se z nich stává náš nejúspěšnější a nejznámější exportní produkt. K dnešnímu dni jsou oficiálně dostupné v Rusku, Estonsku, Německu, Francii, Slovensku, Austrálii, Novém Zélandu a pomalu dokončujeme náročné certifikační nutnosti v USA. Pro australského prodejce plníme St. Antoine pod...